Ich heiße Sie herzlich Willkommen!
In vierter Generation führe ich als Fleischermeister unseren Familienbetrieb mit zwei Fachgeschäften in Menz und Gerwisch.
Produktfrische, Produktqualität und Produktvielfalt zu fairen Preisen ist unsere Firmenphilosophie.
Das zu verarbeitende Fleisch beziehe wir aus kontrollierter Aufzucht und verwenden nur Rohstoffe in höchster Qualität.
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten unseres Hauses werden nach handwerklicher Tradition zu 90% in unserer hochmodernen EU-zugelassen Produktionsstätte hergestellt.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot.
Ihr Myke Schumburg
Unser Verkaufsteam 2020 im Hauptgeschäft in Menz
Viele unserer Stammkunden haben es in den letzten 2-3 Jahren mitbekommen, dass sich ein grundlegender Wechsel innerhalb des Bedienpersonals vollzogen hat. Einige unserer wirklich langjährigen Mitarbeiterinnen haben sich nach 10 bis 15 jähriger Betriebszugehörigkeit neu orientiert und uns verlassen.
Sie haben maßgeblich zur Entwicklung des Betriebes beigetragen und meine Frau und ich denken gerne an die gemeinsame Zeit zurück.
Nach einer schwierigen aber letztendlich erfolgreichen Umstrukturierung und Einarbeitungsphase ist auf dem Bild das neue, hochmotivierte und größere Team zu sehen, welches sich in Früh- und Spätschicht aufteilt.
Attraktive Rahmenbedingungen, teamfördernde Maßnahmen und ein modernes Arbeitsumfeld haben ein neues „Wir- Gefühl“ geschafffen.
Werden auch Sie ein Teil dieser Familie und bewerben sie sich – es lohnt sich.
Ihr Fleischermeister Myke Schumburg
Aktuelle Informationen
Investition in die Zukunft – Ein Bericht über die Neuanschaffung in der Produktion
Wir suchen genau Sie!
Bei uns erwartet Sie mehr als nur ein Verkaufsjob. Denn neben Beratungskompetenz und Kreativität ist auch Engagement gefragt, um eigene Aufgabenbereiche selbständig zu übernehmen.
Catering- & Partyservice
Wir sind Profis im Anfertigen, Zusammenstellen und Dekorieren Ihres speziellen Wunsch-Büfetts. Wir können auf viele Jahre Erfahrung im Bereich Catering- und Partyservice …
Gutes aus der Region
In unseren Fachgeschäften bekommen Sie neben Fleisch und Wurstwaren noch viele weitere regionale Produkte. Unser gesamtes Sortiment umfasst mehr als 1000 Artikel …
Schumburg im TV
Es ist mittlerweile schon Tradition, dass der MDR bei Themen rund um Wurst und Fleisch bei uns im Hause drehen läst. Sie wollten schon immer mal hinter die Kulissen einer Fleischerrei sehen?
Tradition verpflichtet
Marie & Otto Schumburg haben 1902 ihre erste Fleischerei eröffnet und somit den Grundstein für ein bis in die heutige Zeit erfolgreiches Familienunternehmen gesetzt. …